Праздник «Цаган-Сар»

Праздник нового года у монголов по восточному календарю приходится на начало белого месяца (по европейскому календарю это февраль). Дата праздника исчисляется по лунному календарю. Празднование Белого Месяца принадлежит к древнейшим народным обычаям.

Перед наступлением Белого Месяца в буддийских храмах происходит праздничная служба, продолжающаяся несколько дней. Молятся о счастливом течении нового года. После молебна разжигаются костры, в пламени которых сжигаются старые вещи и приносятся жертвоприношения огню.

Когда все обряды закончены, принято ходить в гости, обмениваться поздравлениями и подарками, пировать. Каждый гость, выпивая вино, должен высказать пожелания счастья хозяину. На столе выставляются продукты из молока: сыр бислаг, сушеный творог арул, простокваша тарак, пенки урюм, молочная водка архи, кумыс айраг.